GWの休業日について
¥1,800
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日頃から親しんでいただける和菓子作りにこだわり
美味しい・優しい・安心の味を守り続けております。
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岐阜の地名を名づけた織田信長公が
稲葉山城(現在の金華山・岐阜城)を8度目の攻略の際に
「我、正に起き上り最中也」
と臣下と交わした名言より当店の看板銘菓【起き上り最中(もなか)】の
名を頂戴し、お店の名前も【起き上り本舗】と致しました。
(市史及び古文書抜粋)※諸説あり
『小さなお子様にも安心して食べていただける』
『贈答品としてだけではなく、ご家庭でも手軽に』
『決して敷居の高くない和菓子』
『食べて、笑顔になってもらいたい』
創業70年以上、そんな想いを全て叶える和菓子屋として今日までその想い
を引き継いでおります。
当店の和菓子は全て、保存料・人工甘味料など一切使用しておりません。
その為、比較的お手に取られる他の和菓子とは違い少々賞味期限が短い
ということもございますが、【食の安全】を守るため、時にはお客様のご要望
に全てお応えできない場合もございます。
◎小さなお子様
◎妊娠中の方にも、お召し上がりいただきたいです。
特定原材料および特定原材料に準ずるアレルゲンは含んでいません
名称(商品名):和菓子 起き上り最中 大粒栗入り小倉餡
原材料:小倉餡(砂糖、小豆、寒天)(国内製造)、栗甘露煮(栗、砂糖)、最中のかわ(餅粉、でん粉、植物油脂、食物繊維)/クチナシ色素
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温保存。
内容量:5個(1個あたり約54g)
賞味期限:約14日
製造者:栄光堂ファクトリー株式会社
〒503-0947 岐阜県大垣市浅草4丁目62番地
取扱い上の注意:保存料は一切使用しておりませんので、開封後はお早目にお召し上がり下さい。
◆品質には万全を期しておりますが、万一不都合な点が御座いましたらお買い上げ日と店名をご記入の上、外装と現品を弊社宛に着払いでお送り下さい。送料弊社負担にてお取替えさせて頂きます。
小豆本来の味が楽しめる小倉餡に、栗の蜜が絡み合う。
格別においしい、大粒栗入り最中。
当店自慢の小倉餡は、小豆のうまみを最大限に引き出した、こだわりの逸品。
その自慢の餡に、大粒の栗を丁寧に甘露煮にして詰め込みました。
あずき本来の味が楽しめる小倉餡、渋みやえぐみのない本当においしい大粒の栗、それらが栗の蜜と絡み合い、格別なおいしさをお届けします。
北海道産あずきを使用。
大粒、等級の高い小豆を贅沢に使用し、丁寧に炊き上げた味自慢の小倉餡です。
小豆のうまみを引き出すことを第一に考えた結果生まれた芳醇な小豆の香り、しっかりとしたうまみがじゅわっと広がる餡に仕上げました。
ただ甘いだけではない、小豆本来の味を心ゆくまでお楽しみください。
もなかの皮には、国産もち米を使用し、香ばしくパリッと仕上げました。
余計なものを使用しないことで、若干のもろさはありますが、その分、口に入れた瞬間にじゅわっととろけて消えてしまう食感に仕上げることができました。
素材本来の美味しさを生かし餡をたっぷり詰め込んだ最中は、小さなお子様からお年寄りまで、世代を問わずお楽しみいただけます。
黄金色の栗をまるまる一粒、贅沢に使用。
味が濃く、甘みが強いものを厳選し、じっくり煮詰めておいしい甘露煮にしています。
煮込む過程で、身が崩れてしまったり、割れてしまったものは外すことで、どの最中を食べても、ゴロっとした栗を口いっぱいにほおばることができます。
小倉餡と絶妙に溶け合う、しっとりほくほくな栗をお楽しみください。
横から見ると、餡子と栗がこんもり。
中身がぎっしり詰まっているので、ボリュームたっぷりです。
最中の全長は約6cm。大人の口で、3・4口ほどのサイズです。
化粧箱に詰めて、お届けします。
〈箱サイズ〉 縦 260 × 横 65 × 高さ 60(mm)
最中はひとつずつ個包装されています。
賞味期限も記載してあるので、親しい方へのおすそ分けにも安心してご利用いただけます。